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ALIMENTOS AGROALIMENTARIOS GOURMET NATUR

Alimentos naturales, jamon iberico puro de bellota: ECOLOGICOS DE ESPAÑA
EN ALIMENTOS DE ESPAÑA: SE TRATA DE LA COMERCIALIZACION DE LOS GRANDRES PRODUCTOS DE ESPAÑA Y SE TRABAJARA PARA AYUDAR AL PRODUCTOR TANTO EN LA GENETICA COMO EN LA VENTA DE SU PRODUCTO O ASESORAMINETO DE SUS PRODUCTOS CON PERSONAL CUALIFICADO PARA TENER UN PRODUCTO AUTENTICO ESPAÑOL Y COMERCIALIZARLES MUY DIRECTAMENTE PARA QUE LLEGUEN AL CONSUMIDOR CON LAS ETIQUETAS Y CERTIFICADOS CORRESPONDIENTES DE AUTENTICIDAD QUE CONTROLAREMOS EN SU PUNTOS DE VENTA, EL CONSUMIDOR TIENE QUE SABER QUE ES UNA D.O o I.G.P y  ECOLOGICO Y DONDE SE PRODUCE Y DE QUE MANERA OSEA BIEN ETIQUETADO ¿comiendo sano protegemos nuestra salud?
SE PONDRA EL SELLO DE GRANTIA CON LAS MARCAS ( LA DIVISA ) (MANCHEVIEJ)   EN JAMONES Y QUESOS,El Gourmet de la Carne y El Gran Gourmet, carnes premium.

ALIMENTOS AGROALIMENTARIOS DE ESPAÑA
Elgourmet de los quesos:
Son los productos de quesos con Denominacion de Origen y fabricados por Queseros Artesanos seleccionados y queseros que no estando en la Denominacion de Origen Fabrican unos quesos que podemos llamar de Autor.
El gourmet del jamon iberico : JAMONES PUROS IBERICOS
Jamon Iberico Pura Raza Iberica 100% y criado en la Dehesa en las epocas de la maduracion de la Bellota y a esto le llamamos Puro Iberico Bellota muy distinto al cerdo que tiene cruce de razas aunque este criado con Bellotas,tenemos que destinguir bien este argumento por que 100% puro bellota y pura Raza Iberica es donde esta la diferencia de calidad y precios
¿NUESTRO PRODUCTO ES CERDO IBERICO 100% Y TERMINADO SU CEBO CON BELLOTA?
PRODUCTOS GOURMET
El gourmet de la carnes :.VENTA. De Productos de Razas Autoctonas con D.O o I.G.P y ECO.wagyu puro y sus cruces Y Angus puro y sus cruces y vacuno nacional,cerdo iberico,cordero,cabrito,aves , caza,carnes premium.
ACEITES: Puros Extras Virgenes de Almazaras controladas con denominaciones de Origen.

BODEGA: De Cosecheros de viñedos propios escogidos por nuestro SOMMELIERS en vinos,cavas y licores con Denominaciones de Origen .

LEGUMBRES: Con D.O. De nuestras tierras.
CONSERVAS :Selectas con D.O
ALIMENTOS ECOLOGICOS: EN TODA LA LINEA DE ALIMENTACION Y BEBIDAS SELECCIONADAS
QUE SIGNIFICA LA I.G.P & D.O
Que significa la Indicación Geográfica Protegida, ya que es un punto muy importante a la hora de elegir un producto.
La normativa europea reconoce esta indicación siempre y cuando un producto esté presente en al menos una de las etapas de producción en su lugar de origen.

Muchos de vosotros os preguntaréis cuál es la diferencia entre la IGP y la DO (Denominación de Origen) así que os sacamos de dudas.
La DO a diferencia de la IGP requiere que la producción, la transformación y la elaboración se realice en la misma zona geográfica.
En España son varios los productos que tienen esta indicación, como pueden ser el “Cordero de Navarra”, “Lechazo de Castilla y León” o “Castello Danablu” que representa la excelencia del queso azul danés.
Este tipo de identificaciones son necesarias para:
COMERCIALIZAMOS PRODUCTOS NATURALES CON D.O o I.G.P Y ECOLOGICOS PARA : EXPORTACION EN GRUPAJE DE TODOS LOS PRODUCTOS ESPAÑOLES DE ALIMENTACION.
La IGP es un nombre utilizado para designar un producto agrícola o de otro tipo, que posee un origen geográfico determinado y cuya calidad o reputación se debe a dicho lugar de origen.
Comercializar y estimular la diversificación de la producción agrícola y alimentaria.
Proteger los nombres de productos contra su imitación y otros usos indebidos.
Diferenciar y ayudar al consumidor aportando información relacionada con el car
ácter específico de los productos.

COMERCIALIZAMOS Y AYUDAMOS A LA COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS DE ESPAÑA

TODOS LOS PRODUCTOS SON ARTESANALES CON D.O.o I.G.P o

ECOLOGICOS SELECIONADOS Y CONTROLADOS POR NUESTROS

PROFESIONALES EN CONTACTO CON LOS PRODUCTORES .

Vuelva a visitarnos. ¡Gracias por su interés!

PIDANOS PRECIOS SEGUN EL CATALOGO DE PRODUCTOS.

LA DIVISA JAMON IBERICO BELLOTA

CERDO IBEDRICO

TRUFA NEGRA

La trufa negra tiene aspecto de tubérculo globoso recubierto de verrugas piramidales. Se caracteriza por su piel fina y rugosa, de color negro brillante con reflejos violáceos. La carne es compacta y grisácea, surcada de venas blancas muy ramificadas.