Son los quesos que no estan en las Denomaciones de Origen porque son creados por maestros queseros que ponen su nombre a dicho queso y fabrican con la imaginacion y el saber hacer con la materia que emplean,es como ese pintor que crea su propia obra con sus pinceles y sus pinturas que mezcla y crea ese cuadro.En esta pagina selecionaremos esos QUESOS que tanto aprecio por su sabor,olor,presentacion y el saber jugar con ese producto procedente de una LECHE y sacar un queso ARTESANO de su propia creacion.
LA MARCA FLOR & LYS ESTA REALIZADA PARA QUESOS DE SELECCION Y AFINADOS POR CARLOS MORENO.